Ячневая каша с овощами

Ячневая каша с овощами

Ячневая каша с овощами

Необходимые ингредиенты

1. Ячневая крупа — 200 гр;

2. морковь — 1 шт;

3. лук — 1 шт;

4. грибы свежие — 150 гр;

5. масло растительное — 50 гр;

6. вода — на глаз (примерно 300 мл);

7. соль — по вкусу.

Рецепт приготовления ячневой каши с овощами

На сковороде с растительным маслом немного обжарьте ячневую крупу, перемешайте.

Морковь с луком подготовьте (т. е. почистите и помойте), нарежьте мелко, обжарьте на растительном масле минуты 3.

Свежие грибы сварите в немного подсоленной воде, затем нарежьте и обжарьте на растительном масле в сковороде.

Обжаренные овощи переложите к ячневой крупе, залейте водой, варите до готовности крупы.

Ячневая каша с овощами готова!

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии