Вкусный пирог

Фотография вкусного пирога

Вкусный пирог

Для того чтобы приготовить это вкуснейший пирог необходимо:

Обжарить нарезанный кольцами или полукольцами лук (2-3 шт.) на разогретом растительном масле, после чего добавляем к нему заранее нарезанное посоленное и поперченное филе курицы (400 гр.) любого размера и формы. Все вместе обжаривается до золотистого цвета куриного мяса. К обжаренной с луком курице добавляем нарезанные консервированные грибы (1 банка) и перемешиваем. Жарить эту смесь не нужно.

Отдельно смешиваем разбитые три яйца, 200 мл. сливок, натертого сыра 300 гр., шинкованную зелень (укроп, петрушка или любая другая по вкусу), соль и перец.
Предварительно размороженный пласт теста (около 300 гр.) раскатываем по размеру чуть больше противня, чтобы оставались бортики, и выкладываем его. Далее, на тесто высыпаем курицу с грибами, немого уминаем и заливаем предварительно приготовленной смесью из яиц и сыра. Оставшимися краями теста прикрываем получившуюся заготовку пирога и отправляем в разогретую духовку на 30 минут.

Приятного Вам аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии