Томатный сок с сельдереем

Томатный сок с сельдереем

Томатный сок с сельдереем

Необходимые ингредиенты

1. Помидоры — 3 кг;

2. сельдерей — 1 кг;

3. соль — по вкусу.

Рецепт приготовления томатного сока с сельдереем

Предварительно вымойте банки и крышки.

Обдайте их кипятком.

Поставьте банки на чистое полотенечко, перевернув их горлышком книзу.

А вот крышки нужно кипятить пару минут.

При помощи соковыжималки выжмите с томатов сок (если у вас нет соковыжималки можете воспользоваться мясорубкой).

Образовавшийся сок перелейте в кастрюлю для варки и установите на пламя, так варите до кипения.

Вымытый сельдерей поделите на кусочки не очень крупного размера.

Сельдерей положите в кастрюлю с соком.

Доведите до кипения.

Протрите через сито, опять вскипятите.

Разлейте по банкам и закатайте.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии