Соус для барбекю

Соус для барбекю

Соус для барбекю

Необходимые ингредиенты

1. Вода — 100 мл;

2. сливочное масло — 50 гр;

3. лук — 2 шт;

4. кетчуп — 200 мл;

5. мёд — 50 гр;

6. лимонный сок — 2 ст. л;

7. перец черный молотый — ¼ ч. л.

Рецепт приготовления соуса барбекю

Мелко нашинкуйте лук.

Растопите сливочное масло на малом огне, пассеруйте лук около 5 минут.

Разведите воду и кетчуп в одной миске, влейте в сотейник с луком.

Всё хорошенечко перемешайте.

Затем положите мед, лимонный сок и молотый черный перец.

Опять же всё перемешайте, варите 10 минут после закипания.

Такой соус отлично подойдет к блюдам на гриле.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии