Скумбрия запеченная в духовке с картофелем

Скумбрия запеченная в духовке с картофелем

Скумбрия запеченная в духовке с картофелем

Необходимые ингредиенты

1. Скумбрия — 2 шт;

2. картофель — 20 шт;

3. лук репчатый — 2 шт;

4. перец черный молотый — ½ ч. л;

5. майонез — 4 ст. л;

6. соль — по вкусу.

Рецепт приготовления запеченной скумбрии с картофелем

Подготовьте скумбрию для запекания.

Итак, скумбрию почистите, помойте.

Рыбу порежьте на равные куски.

Лук нарежьте полукольцами.

Сложите в тарелку лук и рыбу, посолите поперчите, добавьте майонез, перемешайте, отставьте на некоторое время (где-то на 20 минут).

Очистите картофель и нарежьте небольшими дольками или брусочками, на ваше усмотрение.

Включите духовой шкаф.

Картофель посолите, добавьте к рыбе, перемешайте.

В жаропрочную форму выложите рыбу и картофель, поместите в духовой шкаф на час, при температуре 180 градусов.

Рыбка с картофелем готова!

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии