Ленивые хачапури

Ленивые хачапури

Ленивые хачапури

Необходимые ингредиенты

1. Сыр любой — 350 гр;

2. яйца куриные — 2 шт;

3. мука — 4 ст. л;

4. сметана — 150 гр;

5. разрыхлитель — 6 гр;

6. зелень — по вкусу;

7. соль — пол вкусу.

Рецепт приготовления ленивых хачапури

Сыр, яйца, разрыхлитель, муку, соль размешайте в одной миске.

Сметаной разведите полученную смесь, до однородной консистенции перемешайте (густота должна получится как сметана).

Сырную массу налейте в сковородку смазаную маслом (чтобы хачапури получилось пышнее сковородка должна быть диаметром 20 см.).

Под закрытой крышкой жарьте ленивые хачапури на небольшом огне.

Как низ прожарится аккуратненько переверните на другую сторону.

Ленивые хачапури готовы!

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии