Курица в духовке с картошечкой

Курица в духовке с картошечкой

Курица в духовке с картошечкой

Необходимые ингредиенты

Тушка курицы — 1 шт;

картофель — 5-6 шт;

помидоры - 4-5 шт;

лимон — 1 шт;

тимьян — 7-8 веточек;

оливковое масло — 7 ст. л;

соль и перец — на вкус.

Рецепт приготовления курицы в духовке с картошечкой

Мундир срежьте у картофеля.

Разрежьте на две части или оставьте целенькими.

Приготовьте маринад.

Дольками нарежьте лимон.

Помидоры и веточки тимьяна помойте.

Олив.масло, тимьян, дольки лимона и помидоры перемешайте в мисочке.

Добавьте соль, перец на вкус, хорошенечко перемешайте.

До 220 градусов согрейте духовку.

Приготовленным маринадом смажьте картофель.

Начините курочку дольками лимона, веточками тимьяна и помидорами, оставшимся маринадом помажьте её.

В форму для запекания выложите картофель, затем на верх картофеля курицу.

В течении 40 минут выпекайте курочку.

Готовая курочка получится румяно- золотистая, ну просто пальчики оближешь.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии