Блины по американски

Блины по американски

Блины по американски

Необходимые ингредиенты

Мука — 400 гр;

молоко — 40 мл;

сахар — 3 ст. л;

соль — щепотка;

яйца — 2 шт;

сода — 1 ч. л;

масло растительное — 3-4 ст. л.

Рецепт приготовления блинов по американски

Яйца,сахар и соль взбейте до образования пены.

К этой массе влейте 200 мл. молока, перемешайте, затем введите муку 200 гр., перемешивая хорошенечко, чтобы не оставались комочки.

Пункт выше повторите.

Дальше добавьте масло растительное, по желанию можете заменить топленым маслом.

Уксусом погасите соду, добавьте к тесту и опять тщательно напоследок перемешайте.

На 10 минут оставьте тесто постоять.

Жарьте блины по американски на среднем огне с двух сторон до румяно- золотистого цвета.

Готовые блины подавайте с вареньем, джемом, шоколадной пастой и не только.

Приятного аппетита!


Понравился рецепт? Поддержи нас, просто поделись с друзьями!:)


Комментарии